Вареники с мясом (Маршалок) – мясосодержащий полуфабрикат в тесте, требующий термической обработки.
Общие сведения
Вес продукта: 1 кг1.
Срок годности: 3 месяца.
Температура хранения: не выше -18°С.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 16,6 г;
- жиры – 18,5 г;
- углеводы – 22,2 г.
Энергетическая ценность: 321,7 кКал.
Ингредиенты
- мясо вареное (говядина жилованная второго сорта, свинина жилованная жирная, свинина жилованная полужирная) – 45%;
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода питьевая;
- лук тушеный;
- яйца куриные;
- соль поваренная;
- масло подсолнечное;
- перец черный молотый2.