Колбаса Салями «По-венски» (Тотемский) – полукопченое колбасное изделие из говядины со шпиком. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт охлажденный, упакован под вакуумом, формируется в батонах. Соответствует ТУ 9213-010-40155161-2002.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 15 суток, упаковка под вакуумом – 20 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- соль;
- комплексная смесь специй.1
Источники
http://tpz.region35.ru/product-shop/polukopchenye-kolbasy/kolbasa-salyami-po-venski.html