Бифштекс из говядины (Российская корона) – это мясной рубленый формованый полуфабрикат.
Общие сведения
Производится группой компаний «Продукты питания» под торговой маркой «Российская корона».
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 12,6 г;
- жиры – 24,1 г;
- углеводы – 1,8 г;
- калорийность – 274,5 ккал.
Четыре замороженных бифштекса общей массой нетто 300 г упакованы в коробку.
Срок годности при температуре -18ºС – 9 месяцев.
Требует термической обработки.
Приготовление
На сковороде: жарить на медленном огне в небольшом количестве предварительно разогретого масла в течение 10-12 минут, переворачивая, до полной готовности.
В микроволновой печи: разогревать в течение 3-4 минут при мощности 900 Вт. Время приготовления настроить в зависимости от мощности микроволновой печи.
В духовом шкафу: готовить на противне, смазанном маслом, при температуре 200ºС 15-20 минут, периодически переворачивая, до полной готовности.
Ингредиенты
- говядина;
- вода питьевая;
- шпик;
- лук;
- сухари панировочные;
- соль пищевая;
- хлопья картофельные;
- чеснок сушёный;
- пряности1.