Реберные пластины (Мясная губерня) – это мясной крупнокусковой мясокостный полуфабрикат из свинины.
Общие сведения
Производится ООО «Мясная губерня». Продукт требует термической обработки. Прекрасно подходит для копчения, запекания, приготовления на гриле.
Продается замороженным и охлаждённым без упаковки, охлаждённым в вакуумной упаковке.
Сроки годности и условия хранения:
- замороженный без упаковки при температуре -18°С – 6 месяцев;
- охлажденный без упаковки при температуре от 0°С до 6°С – 2 суток;
- охлажденный в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до 6°С – 7 суток.
Ингредиенты
Свинина на кости1.