Колбаса сырокопченая Верона (Романишин) – это сырокопчёное колбасное изделие из свиного фарша с добавлением шпика.
Общие сведения
Оболочка: фиброуз.
Срок годности: 120 суток/90 суток после нарушения целостности упаковки.
Температура хранения: от 0°С до +12°С.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белок – 12 г;
- жир – 52 г;
- углеводы – 0 г;
- калории – 516 кКал/2128 кДж.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- специи;
- декстроза;
- сахар;
- усилители вкуса и аромата Е621;
- антиокислители Е300, Е301, Е315, Е316;
- ароматизатор;
- краситель Е120;
- стартовые культуры микроорганизмов.1
Источники
https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/verona/