Колбаса «Московская варено-копченая» – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой».
Общие сведения
Колбаса «Московская варено-копченая» изготавливаются компанией в соответствии с ГОСТ Р 55455-2013, реализуется в вакуумной упаковке.
Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта
- Калории – 419 ккал.
- Белки – 17 г.
- Жиры – 39 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения и срок годности
Хранится 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75%.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия);
- сахар;
- пряности (перец черный молотый, орех мускатный молотый)1.
Источники
1. https://mpkch.ru/produktsiya/polukopchenye-vareno-kopchenye/334-moskovskaya-v-k.html