Фуа-гра утиная (Галерея вкуса) – это мясной кусковой бескостный полуфабрикат.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 15 г;
- жир – 35 г;
- калорийность – 380 ккал.
Срок хранения при температуре -18°С 6 месяцев.
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Печень утиная жирная «Фуа-гра»1.