Колбаса вареная Свиная домашняя (Романишин) – мясосодержащее колбасное изделие категории Г, готовое к употреблению.
Общие сведения
Оболочка: натуральная.
Срок годности и условия хранения: 30 суток при температуре от 0°C до +6 °C, после нарушения целостности оболочки – не более 3 суток.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 11,0 г;
- жиры – 25,0 г;
- углеводы – 2,5 г.
Энергетическая ценность: 225 кКал.
Ингредиенты
- шпик;
- вода;
- мясо птицы механической обвалки;
- филе цыпленка-бройлера;
- говядина;
- свинина;
- кожа цыпленка-бройлера;
- жир говяжий;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- соевый белок;
- пшеничная клетчатка;
- регуляторы кислотности Е450;
- чеснок сухой;
- сахар;
- пряности;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- загустители Е401, Е407а;
- антиокислитель Е300;
- краситель Е120 1.