Колбаса Говяжья (Сафа) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,5 кг.
Срок годности: 40 суток.
Температура хранения: от +2°C до +6°C.
Пищевая ценность на 100 г:
- белки – 9,0 г;
- жир – 17,0 г.
Энергетическая ценность: 189,0 кКал.
Ингредиенты
- говядина;
- филе куриное;
- вода;
- молоко сухое;
- яичный меланж;
- смесь пос-нитр (в составе соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- черный перец;
- мускатный орех;
- регулятор кислотности пирофосфат натрия;
- усилитель вкуса и аромата Е621 1.