Корейка соленая Застольная (Вкус Черноземья) – это соленый мясной деликатес категории Г.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 10.13.15-014-37676459-2016.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 15 г;
- жир – 40 г;
- калорийность – 420 ккал.
Хранить при температуре 0°С до 6°С 30 суток, после вскрытия оболочки – не более 7 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- спинная часть отруба от свиных полутуш;
- соль поваренная пищевая;
- черный перец;
- лавровый лист1.