Стейк «Томагавк» из марала (ДикоЕд) – сырой мясной продукт из мякоти туши марала. Необходима термическая обработка.
Общие сведения
Продукт бескостный, упакован под вакуумом, вес упаковки – 600 г. Рекомендуется для запекания, стейков, супов. Соответствует ТУ 10.13.14-485-37676459-2017.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 21 г;
- жиры – 1 г;
- калорийность – 110 ккал.
Сроки годности и условия хранения:
- при температуре не выше -18°С – 12 месяцев;
- при температуре +4°С – 7 дней.
Ингредиенты
Стейк марала.1