Зельц «Хуторской» (Слуцкий мясокомбинат) – вареное охлажденное мясное изделие из субпродуктов свиной туши. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт формируется в батонах, в искусственной оболочке.1
Срок и условия хранения: при температуре от +4°С до +2°С – 12 часов.2
Ингредиенты
- рубцы говяжьи;
- бульон;
- субпродукты мясные обработанные;
- шкурка свиная;
- комплексная пищевая добавка;
- соль пищевая йодированная;
- натуральные специи.1