Мясо птицы прессованное (ДСК) – это копчёно-варёное мясное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-003-0060872101-2008.
Изделие в целлофановой оболочке, упаковано под вакуумом (вес упаковки – 0,6 кг).
Сроки годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%:
- без упаковки – 5 суток;
- в упаковке – 20 суток;
- после вскрытия упаковки – 3 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав продукта Мясо птицы прессованное входит:
- мясо птицы жилованное;
- сыр;
- яйца куриные;
- посолочная смесь;
- специи:
- петрушка;
- тмин.1