Бекон Любительский (ДСК) – это варено-копченый мясной деликатес.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 9213-003-0060872101-2008.
Хранить при температуре от 0°С до 4°С 120 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- соль;
- экстракты пряностей (кориандр, можжевельник, лук-порей)1.