Колбаса полукопченая Одесская (Иноземцево) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина, свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: фиброузная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от +2°C до +6°C.
Срок годности: 15 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 317 ккал.
Пищевая ценность: белки – 10,5 г, жиры – 28,5 г, углеводы – 4,5 г.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- белково-жировая эмульсия;
- соевый белок;
- соль;
- специи;
- чеснок;
- фиксатор окраски (Е250). 1