Колбаса По-турецки (Слуцкий мясокомбинат) – это сыровяленое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 1 кг.
Срок годности и условия хранения: 90 суток при температуре от 0°С до +6°С, 30 суток при температуре от +12°С до +15°С.
Пищевая ценность на 100 г:
- белки – 22,0 г;
- жиры – 40,8 г.
Энергетическая ценность: 455,2 кКал.
Оболочка: искусственная 1.
Ингредиенты
- конина;
- говядина;
- шпик хребтовый;
- соль йодированная;
- пищевая добавка;
- стартовая культура;
- фиксатор окраски Е250 2.