Арома зельц (Trumf) – это пищевая добавка для изготовления зельцев, сальтисонов, заливных изделий, других мясных продуктов от производителя из Чехии1.
Общие сведения
Вкусоароматическая добавка «Арома зельц» под брендом Trumf придаёт выраженный вкус чеснока, чёрного перца и деликатный вкус майорана. Не содержит аллергенов и глютен. Рекомендуемая дозировка: 7 г на 1 кг фарша1.
Ингредиенты
- специи: перец чёрный, майоран;
- сушёные овощи: чеснок;
- усилители вкуса и аромата: Е621, Е635;
- экстракты натуральных специй1.