Комплекс Венесуэла (Компания Время) – это комплексная смесь специй для заливки мелкокусковых и порционных полуфабрикатов.
Общие сведения
Маринад для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса.
Норма расхода: 250 г на 1 кг готового маринада.
Ингредиенты
- паприка красная сладкая;
- тмин;
- перец красный;
- перец черный;
- лук;
- майоран;
- мускатный орех. 1