Декоративная смесь специй Искристая Псковская (Grill profi) – это смесь специй, которая используется для украшения сыровяленых колбас и копченостей. Также применяется для запеченных и жареных блюд в качестве панировки или как добавка к кляру.
Общие сведения
Вкус смеси сладковатый, с нотками остроты и кунжутным привкусом. Цветовая гамма светлая с красными оттенками. Размер кусочков – до 3*3 мм.
Ингредиенты
- перец черный молотый Экстра;
- паприка красная сладкая хлопьями;
- кунжут1.