Стейк Оссобуко из говядины (Родные ладони) – это кусковой мясокостный полуфабрикат.
Общие сведения
Изделие охлаждённое, упаковано под вакуумом.
Срок годности 4 суток при температуре от +2°С до +4°С.
Ингредиенты
Телячья рулька, рубленая стейками с мозговой костью в центре.1
Источники
1.https://shop.ladoni.farm/catalog/govyadina/steyk-ossobuko-iz-govyadiny.html