Смесь для полуфабрикатов с травами – это сухая комплексная вкусоароматическая смесь для полуфабрикатов и деликатесов от производителя «Мир Специй».
Общие сведения
Производится компанией «Мир Специй», входящей в состав Группы Компаний «Сибагро».
Рекомендуется для производства рубленых полуфабрикатов, полуфабрикатов в тесте, колбасных изделий. Хлопья резанного майорана способствуют созданию привлекательного внешнего вида и вида на разрезе.
Норма внесения: 10 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
Состав:
- сельдерей;
- майоран;
- перец;
- паприка.1