Сервелат (Nesse-Украина) – это комплексная смесь специй для изготовления полукопченых и варено-копченых колбас, типа сервелат.
Общие сведения
Вес упаковки: 5 кг.
Норма расхода: 9-11 грамм на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав:
- Е450;
- черный перец;
- кориандр;
- гвоздика;
- имбирь;
- Е575;
- Е316;
- Е621;
- сахара;
- консерванты1.