Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт =» на «|Сайт =») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Frey Maschinenbau (Сосисочные линии)''' – это промышленное оборудование, предназначенное для производства и порционирования сосисок, колбасок и сарделек. | {{Infobox Оборудование | ||
|Наименование = [[Frey Maschinenbau]] (Сосисочные линии) | |||
|Тип = Сосисочные линии | |||
|Назначение = используются для производства и порционирования [[Сосиски|сосисок]], [[Колбасное изделие|колбасок]] и [[Сардельки|сарделек]] | |||
|Модельный ряд = | |||
* WS 420S; | |||
* WS 420; | |||
* KAS 01 AHL; | |||
* BAS 02/SA AHL. | |||
|Общая мощность = | |||
|объем = | |||
|масса = | |||
|Габаритные размеры = | |||
|Производительность = | |||
|Материал конструкции = | |||
|Напряжение питания = | |||
|Страна производства = {{флаг Германии}} Германия | |||
|Сайт = [https://www.frey-maschinenbau.de frey-maschinenbau.de] | |||
}} | |||
'''[[Frey Maschinenbau]] (Сосисочные линии)''' – это промышленное оборудование, предназначенное для производства и порционирования [[Сосиски|сосисок]], [[Колбасное изделие|колбасок]] и [[Сардельки|сарделек]]. | |||
=== Модельный ряд === | === Модельный ряд === | ||
| Строка 7: | Строка 26: | ||
* максимальная производительность резания: приблизительно 500 штук/мин.; | * максимальная производительность резания: приблизительно 500 штук/мин.; | ||
* диаметр порций: 13-36 мм (в зависимости от колбасной оболочки); | * диаметр порций: 13-36 мм (в зависимости от [[Колбасная оболочка|колбасной оболочки]]); | ||
* длина порций: от 30 мм (в зависимости от колбасной оболочки); | * длина порций: от 30 мм (в зависимости от [[Колбасная оболочка|колбасной оболочки]]); | ||
* максимальная скорость движения ленты: 54 м/мин.; | * максимальная скорость движения ленты: 54 м/мин.; | ||
* потребляемая мощность: 1,2 кВт; | * потребляемая мощность: 1,2 кВт; | ||
* значение подводимого напряжения: 230 В, 50/60 Гц; | * значение подводимого напряжения: 230 В, 50/60 Гц; | ||
* рабочая высота: | * рабочая высота: приблизительно от 1050 до 1100 мм; | ||
* привод: 2 сервомотора на ножницы и привод лент<sup>[https://www.frey-maschinenbau.de/ru/produktleser/mashina-dlja-rezki-kolbasy-ws-420s.html 1]</sup>. | * привод: 2 сервомотора на ножницы и привод лент<sup>[https://www.frey-maschinenbau.de/ru/produktleser/mashina-dlja-rezki-kolbasy-ws-420s.html 1]</sup>. | ||
| Строка 27: | Строка 46: | ||
* сенсорная система управления TC101, интуитивно-понятное управление; | * сенсорная система управления TC101, интуитивно-понятное управление; | ||
* CAN-шина для высокоскоростного обмена данными, сеть Ethernet и USB-интерфейс; | * CAN-шина для высокоскоростного обмена данными, сеть Ethernet и USB-интерфейс; | ||
* производительность резания в зависимости от длины сосисок: 400 штук/мин.; | * производительность резания в зависимости от длины [[Сосиски|сосисок]]: 400 штук/мин.; | ||
* диаметр порций: 13-36 мм (в зависимости от колбасной оболочки); | * диаметр порций: 13-36 мм (в зависимости от [[Колбасная оболочка|колбасной оболочки]]); | ||
* длина порций: 30 мм (в зависимости от колбасной оболочки); | * длина порций: 30 мм (в зависимости от [[Колбасная оболочка|колбасной оболочки]]); | ||
* максимальная скорость движения ленты: 48 м/мин.; | * максимальная скорость движения ленты: 48 м/мин.; | ||
* давление воздуха: мин. 6 бар; | * давление воздуха: мин. 6 бар; | ||
| Строка 40: | Строка 59: | ||
Характеристики: | Характеристики: | ||
* полностью электронная, полуавтоматическая линкерная система перекручивания для порционирования и перекручивания с помощью вращающейся револьверной головки для быстрой смены колбасной оболочки; | * полностью электронная, полуавтоматическая линкерная система перекручивания для порционирования и перекручивания с помощью вращающейся револьверной головки для быстрой смены [[Колбасная оболочка|колбасной оболочки]]; | ||
* подходит для натуральных, коллагеновых и искусственных колбасных оболочек; | * подходит для [[Натуральная колбасная оболочка|натуральных]], [[Белковая (коллагеновая) оболочка|коллагеновых]] и искусственных [[Колбасная оболочка|колбасных оболочек]]; | ||
* калибр: 13-38 мм; | * калибр: 13-38 мм; | ||
* длина порций: от 30 мм до 330 мм; | * длина порций: от 30 мм до 330 мм; | ||
| Строка 51: | Строка 70: | ||
* пневматическая подача вперед и назад; | * пневматическая подача вперед и назад; | ||
* длина наполнительной цевки: 380 мм; | * длина наполнительной цевки: 380 мм; | ||
* управление пультом TC733 шприца, привод модели TOP LINE от фирмы FREY; | * управление пультом TC733 [[Шприц|шприца]], привод модели TOP LINE от фирмы FREY; | ||
* потребляемая мощность: 8,5 кВт; | * потребляемая мощность: 8,5 кВт; | ||
* включая распознавание окончания колбасной оболочки с полностью автоматическим отключением от интеллектуального лазерного датчика распознавания для системы KAS; | * включая распознавание окончания колбасной оболочки с полностью автоматическим отключением от интеллектуального лазерного датчика распознавания для системы KAS; | ||
| Строка 60: | Строка 79: | ||
Характеристики: | Характеристики: | ||
* полностью электронная, полуавтоматическая ленточная система перекручивания для порционирования и перекручивания натуральных, коллагеновых и искусственных, кишечных оболочек; | * полностью электронная, полуавтоматическая ленточная система перекручивания для порционирования и перекручивания [[Натуральная колбасная оболочка|натуральных]], [[Белковая (коллагеновая) оболочка|коллагеновых]] и искусственных, кишечных [[Колбасная оболочка|оболочек]]; | ||
* калибр оболочек: 13-38 мм; | * калибр [[Колбасная оболочка|оболочек]]: 13-38 мм; | ||
* длины порционирования: не менее 30 мм; | * длины порционирования: не менее 30 мм; | ||
* скорость порционирования 850 порций/мин.; | * скорость порционирования 850 порций/мин.; | ||
| Строка 70: | Строка 89: | ||
* принадлежности, включая сетевой и соединительный кабели для наполнителя от фирмы FREY, патрубок подачи воды, 1 комплект лент и наклонный желоб на наполнительный стол<sup>[https://www.frey-maschinenbau.de/ru/produktleser/lentochnaja-sistema-perekruchivanija-bas-02-sa-linija-podveshivanija-ahl.html 4]</sup>. | * принадлежности, включая сетевой и соединительный кабели для наполнителя от фирмы FREY, патрубок подачи воды, 1 комплект лент и наклонный желоб на наполнительный стол<sup>[https://www.frey-maschinenbau.de/ru/produktleser/lentochnaja-sistema-perekruchivanija-bas-02-sa-linija-podveshivanija-ahl.html 4]</sup>. | ||
=== | == Источники == | ||
* [https://www.frey-maschinenbau.de/ru/produktleser/mashina-dlja-rezki-kolbasy-ws-420s.html frey-maschinenbau.de (ws-420s)] | |||
* [https://www.frey-maschinenbau.de/ru/produktleser/mashina-dlja-rezki-kolbasy-ws-420.html frey-maschinenbau.de (ws-420s)]. | |||
* https://www.frey-maschinenbau.de/ru/produktleser/mashina-dlja-rezki-kolbasy-ws-420s.html. | * [https://www.frey-maschinenbau.de/ru/produktleser/cepnaja-sistema-dlja-perekruchivanija-kas-01-linija-dlja-podveshivanija-ahl.html frey-maschinenbau.de (kas-01)] | ||
* https://www.frey-maschinenbau.de/ru/produktleser/mashina-dlja-rezki-kolbasy-ws-420.html. | * [https://www.frey-maschinenbau.de/ru/produktleser/lentochnaja-sistema-perekruchivanija-bas-02-sa-linija-podveshivanija-ahl.html frey-maschinenbau.de (bas-02s)] | ||
* https://www.frey-maschinenbau.de/ru/produktleser/cepnaja-sistema-dlja-perekruchivanija-kas-01-linija-dlja-podveshivanija-ahl.html. | |||
* https://www.frey-maschinenbau.de/ru/produktleser/lentochnaja-sistema-perekruchivanija-bas-02-sa-linija-podveshivanija-ahl.html. | |||
[[Категория:Сосисочные линии]] | [[Категория:Сосисочные линии]] | ||
Текущая версия от 17:29, 15 июля 2022
 | |
| Frey Maschinenbau (Сосисочные линии) | |
|---|---|
| Тип | Сосисочные линии |
| Назначение | используются для производства и порционирования сосисок, колбасок и сарделек |
| Модельный ряд |
|
| Страна производства |  |
| Сайт производителя | frey-maschinenbau.de |
Frey Maschinenbau (Сосисочные линии) – это промышленное оборудование, предназначенное для производства и порционирования сосисок, колбасок и сарделек.
Модельный ряд
WS 420S
Характеристики:
- максимальная производительность резания: приблизительно 500 штук/мин.;
- диаметр порций: 13-36 мм (в зависимости от колбасной оболочки);
- длина порций: от 30 мм (в зависимости от колбасной оболочки);
- максимальная скорость движения ленты: 54 м/мин.;
- потребляемая мощность: 1,2 кВт;
- значение подводимого напряжения: 230 В, 50/60 Гц;
- рабочая высота: приблизительно от 1050 до 1100 мм;
- привод: 2 сервомотора на ножницы и привод лент1.
WS 420
Характеристики:
- полностью электронная машина для разрезания гирлянд;
- корпус машины и электрошкаф полностью из нержавеющей стали;
- устройство памяти для 99 программ;
- счетчик общего количества и программа диагностики;
- возможность бесступенчатого регулирования скорости движения лент;
- возможность выбора порций резки: 0-99;
- управление на базе промышленного компьютера, тонкопленочный цветной дисплей размером 7 дюймов (800x600);
- сенсорная система управления TC101, интуитивно-понятное управление;
- CAN-шина для высокоскоростного обмена данными, сеть Ethernet и USB-интерфейс;
- производительность резания в зависимости от длины сосисок: 400 штук/мин.;
- диаметр порций: 13-36 мм (в зависимости от колбасной оболочки);
- длина порций: 30 мм (в зависимости от колбасной оболочки);
- максимальная скорость движения ленты: 48 м/мин.;
- давление воздуха: мин. 6 бар;
- патрубок подачи сжатого воздуха согласно стандарту DIN ISO 8573-1, класс 2;
- потребляемая мощность: 1,0 кВт;
- значение подводимого напряжения: 230 В, 50/60 Гц;
- рабочая высота с ходовой частью: 1050 мм/1100 мм2.
KAS 01 AHL
Характеристики:
- полностью электронная, полуавтоматическая линкерная система перекручивания для порционирования и перекручивания с помощью вращающейся револьверной головки для быстрой смены колбасной оболочки;
- подходит для натуральных, коллагеновых и искусственных колбасных оболочек;
- калибр: 13-38 мм;
- длина порций: от 30 мм до 330 мм;
- изменение длины порций с шагом в 10 мм;
- скорость порционирования: 1600 порций/мин.;
- сервопривод с регулированием порционирования;
- встроенная, разбираемая без использования специального инструмента револьверная головка;
- привод от шагового электродвигателя;
- пневматическая подача вперед и назад;
- длина наполнительной цевки: 380 мм;
- управление пультом TC733 шприца, привод модели TOP LINE от фирмы FREY;
- потребляемая мощность: 8,5 кВт;
- включая распознавание окончания колбасной оболочки с полностью автоматическим отключением от интеллектуального лазерного датчика распознавания для системы KAS;
- принадлежности, включая сетевой и соединительные кабели для наполнителя от фирмы FREY;
- 2 комплекта порционирующих головок по выбору3.
BAS 02/SA AHL
Характеристики:
- полностью электронная, полуавтоматическая ленточная система перекручивания для порционирования и перекручивания натуральных, коллагеновых и искусственных, кишечных оболочек;
- калибр оболочек: 13-38 мм;
- длины порционирования: не менее 30 мм;
- скорость порционирования 850 порций/мин.;
- сервопривод с регулированием порционирования;
- встроенный высокоскоростной сервоперекрутчик;
- встроенное и пневматически приводимое в движение устройство DHGA: длина 380 мм;
- потребляемая мощность: 7,5 кВт;
- принадлежности, включая сетевой и соединительный кабели для наполнителя от фирмы FREY, патрубок подачи воды, 1 комплект лент и наклонный желоб на наполнительный стол4.